Jogurtovo pecivo z jagodami

Sestavine:

  • 2 jajci
  • ½ jogurtovega lončka sladkorja
  • 1 vanilin sladkor
  • 1 jogurtov lonček kokosovega jogurta
  • 2 jogurtova lončka moke
  • 1 pecilni prašek
  • ½ jogurtovega lončka olja
  • Sveže jagode

Postopek:

Najprej penasto zmešamo jajca s sladkorjem in vanilinim sladkorjem, dodamo jogurt, olje ter moko s pecilnim praškom. V pekač položimo peki papir ter nanj vlijemo pripravljeno maso. Po masi razporedimo na manjše koščke narezane sveže jagode.

Pečemo v naprej ogreti pečici pri 180 stopinjah okoli 35-40 minut. Ohlajeno pecivo narežemo na kocke.